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Miniköche

Miniköche Schloss Ehrenfels Juni 2013
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Miniköche: Kleine Leute üben den ganz großen Stil

Da wuselt es nur so vor lauter Mini-Köchen am Herd im Alb-Gold-Kochstudio, wo diesmal beim Blickpunkt Ernährung der Apfel im Mit
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Miniköche entdecken runde Mineralstoffbombe

Weiße Kochjacken und Mützen, soweit das Auge reicht: Miniköche aus ganz Deutschland feierten in Bartholomä ihr Abschlussfest. FO
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Eigene Pralinen als Dessert

Gerhard Mayer zeigt Miniköchen von der Alb in seiner Küche in Mähringen, wie man einen Hackfleischzopf zubereitet. FOTO: TRINKHA
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Soßen sind nichts für Anfänger

Schnappschuss fürs Familienalbum: Die Miniköche mit Königin Silvia (oben Mitte) und Gräfin Bettina Bernadotte (in Rot). Im klein
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Miniköche: Fototermin mit Königin Silvia

Warenkunde, Küchenhygiene und welcher Service wird von links ausgeführt? Mit Konzentration und Maskottchen bewältigen die Minikö
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Miniköche: Mit Schokoriegel und Maskottchen

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Video: Miniköche im Schloss Sigmaringen 5. Mai 2009

Rühren und weg. Beim Arbeiten mit dem Wasserbad ist Fingerspitzengefühl gefordert.  GEA-FOTO: GEIGER
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Pop-Art zum Vernaschen

Chefkoch Gerhard Mayer zeigt den Miniköchen, wie man eine Zwiebel würfelt. FOTO: WEBER
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Junge Spätzle-Experten

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Saisonal und regional

Reichlich Auswahl an saisonalem Gemüse finden Jonas und Yanik Bretzler auf dem Wochenmarkt. GEA-FOTO: SCHÖBEL
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Wenn möglich regional und bio

Das Geschäft vereinfachende Küchentricks zeigt Mutter Barbara Ziegler. GEA-FOTO: GEIGER
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Junge Meisterbäcker in Aktion

Auch das mit den Knöpfen geht bald wie geschmiert. Einkleiden der Miniköche zum Fototermin für das Online-Spezial des Reutlinger
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Tafelspitz und geschabte Spätzla

Die Miniköche-Ausbildung fängt im Kräutergarten mit Beate Spohn-Gundert (links) an. Im nächsten Jahr legen die Miniköche selber
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Von pappsüß bis pelzig

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