TROCHTELFINGEN/ BARTHOLOMÄ. Weiße Kochjacken und Mützen mit dem Aufdruck "Europa Miniköche" ", soweit das Auge reicht: 197 Miniköche trafen sich nach ihrer zweijährigen Ausbildung in Bartholomä (Landkreis Aalen), um gemeinsam ihren Abschluss in der Geburtstätte Geburtsstätte Miniköche zu feiern. Dort hatte Jürgen Mädger vor 22 Jahren die Idee, kleine Miniköche im Alter von zehn bis 13 Jahren auszubilden.
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