REUTLINGEN. Backe, backe Mutschel – Kreiere deine eigene Mutschel! Ein altbekanntes Rezept durch kreative Ideen in neue, individuelle Kreationen verwandeln – das ist die Idee hinter dem diesjährigen Mutschel-Backwettbewerb der Stadtmarketing und Tourismus Reutlingen (StaRT). Vom 22. November bis 12. Dezember können sich Backfeen und -zauberer sowie Backamateure am Mutschel-Backwettbewerb beteiligen und mit einer persönlichen Kreation der Reutlinger Mutschel gewinnen.
Jeder Reutlinger kennt das sternförmige Gebäck aus mürbem Hefeteig mit acht Zacken. Die Mutschel ist gelebte Reutlinger Tradition, das Gebäck und den dazugehörigen Mutscheltag gibt es Überlieferungen zur Folge bereits seit dem 13. Jahrhundert.
Kreative Ideen sind gefragt, um aus der traditionellen Mutschel eine Hauptmahlzeit, die Basis für ein gutes Vesper oder eine Nascherei für die Kaffeezeit zu kreieren. Verschiedene Zutaten aus aller Herren Länder, ob süß oder salzig, grob oder fein, Farben und Aromen – Hauptsache eine eigene Kreation. Gummibärchen-Chili-Mutschel, Mutschel-Tarte, Mutschel-Brûlée oder eine Döner-Mutschel – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Teilnehmen kann jeder, alleine oder im Team, unter Einreichung des Rezeptes mit passendem Bildmaterial und einer kurzen Erklärung zur Zutaten-Wahl per E-Mail, Post, persönlich oder über die Social-Media-Kanäle der StaRT.
Einsendeschluss ist der 12. Dezember. Anschließend werden alle Einreichungen von einer Jury, bestehend aus Vertretern von StaRT, dem Café Konditorei Sommer sowie der Community, gesichtet und die originellsten Rezepte eingegrenzt. Es werden insgesamt acht Gewinne, repräsentativ pro Mutschelzacken einen, vergeben. Die Plätze drei bis acht werden direkt von der Jury prämiert und können sich über einen Überraschungskorb voller Mutscheln und regionaler Produkte freuen.
Und damit StaRT sich nicht allein die Zacken aus der Mutschel bricht, kann die Community auf den Social-Media-Kanälen vom 13. bis 16. Dezember die Plätze eins und zwei vergeben.
Die Gewinner erhalten neben dem Überraschungskorb die neuen Reutlinger Gutscheine im Weihnachtsmotiv im Wert von 150 beziehungsweise 100 Euro sowie die Einladung zum traditionellen Mutscheltag am 9. Januar beim Reutlinger Café Sommer.
Wettbewerbsbedingungen und weitere Informationen gibt es auf der Website der Tourismus Reutlingen oder in der Facebook-Veranstaltung zum Mutschel-Backwettbewerb der StaRT. (eg)
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