MÜNSINGEN. Zecken übertragen Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) auf den Menschen, Baden-Württemberg gehört zu den Hauptrisikogebieten, das ist mittlerweile in der Öffentlichkeit angekommen – Impfempfehlungen werden nicht nur für Jäger und Bauern ausgesprochen. Die Plagegeister beißen aber nicht nur Menschen, sie saugen Blut auch bei milchproduzierenden Haustieren. Und auch über rohe Milch und Milchprodukte wie Rohmilchkäse in allen Verarbeitungsstufen kann der Mensch sich infizieren.
Zwei Wanderer waren 2016 nach dem Genuss von Rohmilch in einer Ausflugsgaststätte schwer erkrankt, vor dem Amtsgericht Münsingen wurde nun gegen die Verantwortlichen wegen möglicher Verstöße gegen das Lebensmittelgesetz verhandelt.
Da der Übertragungsweg damals noch nicht bekannt war und nach wie vor keine standardisierten Tests zur Verfügung stehen, die Angeklagten die Infektion nicht verhindern konnten, wurden die Verfahren eingestellt. Übrig blieb eine Geldstrafe von 500 Euro wegen des nicht erlaubten Ausschanks von Rohmilch zum sofortigen Verzehr. (wu)
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