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Aktuell Tradition

Das Seeburger Schlössle hat einen neuen Besitzer

Konrad und Sabine Bimek betreiben das Speisecafé Schlössle im Uracher Teilort seit 2008. Sie haben dem kultigen Haus zu einer neuen Blüte verholfen. Irgendwann muss aber Schluss sein: Seit drei Jahren suchen sie einen Nachfolger. Jetzt haben sie einen gefunden. Wer der Neue ist und was er vorhat.

»Märchenschlössle zu verkaufen«, titelte der GEA am 5. September. Jetzt ist das kultige Speisecafé von Konrad und Sabine Bimek v
»Märchenschlössle zu verkaufen«, titelte der GEA am 5. September. Jetzt ist das kultige Speisecafé von Konrad und Sabine Bimek verkauft. Das Transparent kann jetzt weg. Der neue Besitzer ist Jörg Stoll (rechts) aus Eningen/Achalm. Er wird das Haus nicht selbst betreiben, sondern legt es in die Hände seiner Tochter Natalia. Foto: Andreas Fink
»Märchenschlössle zu verkaufen«, titelte der GEA am 5. September. Jetzt ist das kultige Speisecafé von Konrad und Sabine Bimek verkauft. Das Transparent kann jetzt weg. Der neue Besitzer ist Jörg Stoll (rechts) aus Eningen/Achalm. Er wird das Haus nicht selbst betreiben, sondern legt es in die Hände seiner Tochter Natalia.
Foto: Andreas Fink

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