Wie ein Metzinger Restaurant Essen für Instagram in Szene setzt
Eine Schaufel, ein Holzbrett und bunter Salat. Die Köche im Almresi legen Wert darauf, dass das Essen besonders fotogen aussieht. Für sie ist das Werbung.
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Zur alpenländischen Küche im Metzinger Almresi gehören Schweizer Rösti mit Quark, Salat und Dressing in der Metallkanne.
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Buntes Essen: Almpasta Südtirol besteht aus Pesto, gerösteten Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan. Dazu kommen noch Blüten. So wird das Essen besonders fotogen.
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Immer mehr Gäste von Restaurants fotografieren ihr Essen bevor sie rein beißen. Chinesen tun das fast immer. Doch auch viele andere, jüngere Gäste.
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Puderzucker, Minzblatt, Johannisbeeren und Himbeeren verzieren den Kaiserschmarrn im Restaurant Almresi.
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Eine Schaufel voller Salat und Dressing in einer Metallkanne. Das Almresi arbeitet mit alpenländischen Details.
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Eine Schaufel voller Salat und Dressing in einer Metallkanne. Das Almresi arbeitet mit alpenländischen Details.