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Aktuell Ernährung

Deshalb ist Fleisch so schlecht fürs Klima

Ist die Kuh eine Umweltsau? Oder haben Sojasteak und Laborzucht auch keinen besseren CO2-Fußabdruck?

Das Rindersteak hat ein Imageproblem: Es schaut zwar lecker aus, schadet aber Gesundheit, Tierwohl und Klima. FOTO: RATHS/ADOBE
Das Rindersteak hat ein Imageproblem: Es schaut zwar lecker aus, schadet aber Gesundheit, Tierwohl und Klima. FOTO: RATHS/ADOBE STOCK
Das Rindersteak hat ein Imageproblem: Es schaut zwar lecker aus, schadet aber Gesundheit, Tierwohl und Klima. FOTO: RATHS/ADOBE STOCK

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