Aktuell Ernährung

Der Bauch ist schlau

Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse. Wenig Fleisch. Keine
leeren Kohlenhydrate. Und vor allem: Kalorien zählen. Der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop behauptet, es geht einfacher. Seine provokante These: Wer nur dann isst, wenn er wirklich Hunger hat, und nur das, worauf er wirklich Lust hat, der versorgt seinen Körper gut und kann sich Diäten sparen

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