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Berauschender Beruf: Bier-Botschafterin aus Ödenwaldstetten

Sie setzt sich für Vielfalt im Glas ein. Regionales Bier sei Klima- und Landschaftspflege. Sie weiß ums richtige Glas für jede Biersorte und brennt für die Bierkultur in Deutschland und Österreich. Dass Bier keine reine Männersache ist – dafür steht Birgit Rieber. Sie ist seit 2008 Bier-Sommelière. Ein Lieblingsbier hat sie nicht. Nur eins kommt ihr nicht ins Glas: alkoholfreies Bier.

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