Alternative zu Fast Food

BAD URACH. Vierzehn mal »Schnittlauch« ist eins der Erfolgsgeheimnisse der Miniköche, die innerhalb von zwei Jahren unter fachlicher Anleitung Einblick in die Kochkunst erhalten. »Schnittlauch« ist der Name einer der beiden Gruppen, die am Montag im Gesundheits- und Rehazentrum zu Gast war und dort mit Küchenchef René Durand und Diätassistentin Virginie Klein theoretisch und praktisch das Thema »gesunde Pausenverpflegung« erarbeitete.