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Aktuell Umweltschutz

So gehen Reutlinger Gastro-Betriebe mit dem Verbot von Einwegplastik um

Brüchig, weich und teuer: Reutlinger Gastronomen berichten von Hindernissen auf dem Weg zur optimalen Alternative zum Einwegplastik. In manchen Betrieben gibt's auch weiterhin vereinzelt Plastik - das hat mit einer Klausel des Verbots zu tun.

Von Pappe über Holz bis Bagasse: Plastikalternativen für Teller, Boxen und Besteck gibt’s schon einige.
Von Pappe über Holz bis Bagasse: Plastikalternativen für Teller, Boxen und Besteck gibt’s schon einige. Foto: Adobestock
Von Pappe über Holz bis Bagasse: Plastikalternativen für Teller, Boxen und Besteck gibt’s schon einige.
Foto: Adobestock

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