Salatherzen für den Tenor

REUTLINGEN. Die Idee kam spontan beim Essen im Restaurant. Woher, so fragte sich Annette Epp, hat der Nachtisch »Pfirsich Melba« eigentlich seinen Namen? Das war der Anfang vom Kochbuch »Gerichte und ihre Geschichte«. Annette Epp, die seit zwei Jahren zusammen mit Mann und Kindern in Reutlingen wohnt, nimmt die Leser darin mit auf eine kulinarische Zeitreise.