REUTLINGEN. Schon Monate im Vorfeld machen sich die Gastronomen erste Gedanken, was sie bei der nächsten Reutlinger Schlemmernacht kredenzen. Am Tag der kulinarischen Veranstaltung ist der Stress in den Küchen der Lokale enorm, schließlich müssen aufwendige Drei-Gänge-Menüs gekocht werden und das Restaurant ist voller erwartungsvoller Gäste.
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