REUTLINGEN. Wenn Erika Palmer einen Apfelkuchen backt, wird ihr Ehemann, der Remstalrebell und Marktbeschicker Helmut Palmer, zahm. Ihr »Geheimrezept« aus Äpfeln Zimt und Mandeln sowie weitere Anleitungen für die Leibgerichte bekannter Persönlichkeiten aus der Region sind jetzt in dem druckfrischen Büchlein »Reutlinger kochen« nachzulesen. Das Besondere an diesem schön gestalteten Heft ist nicht nur sein Bezug zu Reutlingen mit seinem herrlichen Wochenmarkt, sondern auch die Tatsache, dass der Erlös aus dem Verkauf dem Reutlinger Lobbyrestaurant zugute kommt.
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