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Göbels schließen mit ihrem Geschäft Deutschlands älteste Metzgerei

REUTLINGEN. Ihre Maultaschen sind Legende. Die Trollinger-Würstchen mit Württemberger Rotwein, die sie vor 15 Jahren erfunden und patentiert haben, ebenso. Der Kartoffelsalat. Die Schwarzwurst. Die Schützenwurst. Der Schinken. Die Pasteten. Auch die Horizont-Erweiterung Sylt-Reutlingen-Sylt, die sie mit ihrer persönlichen Insel-Leidenschaft hergestellt haben. Mit ihrem Flirt mit dem italienischen Pistoia haben sie den Schwäbischen Markt dort bereichert.

Göbels Klassiker: Maultaschen. Annette und Wolfgang Göbel haben sich immer mit dem Traditionsbetrieb identifiziert.  FOTO: TRINK

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