Fischverliebt auf dem Reutlinger Wochenmarkt

Seit etwa 20 Jahren hält Erich Brunner mit seinem Fisch- und Feinkoststand dem Reutlinger Wochenmarkt die Treue. Im GEA-Interview spricht er über kulinarische Weihnachten einst und heute, über seinen Werdegang und über »grätige« Bestseller.