Für den Schwaben gibt es reichlich Soß'

REUTLINGEN. Wer der Familie und Freunden an Heiligabend ein mehrgängiges Menü servieren will, kann schnell ins Schleudern geraten. Vor allem dann, wenn Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch kulinarischen Ansprüchen genügen sollen. Das GEA-Weihnachtsmenü erfüllt diese Vorgabe. Und ein Teil lässt sich vorbereiten, während das Lamm still und sanft vor sich hinschmurgelt. Fünfzehn Testesser saßen am Tisch und waren durch die Bank begeistert.