Auch der letzte Teil des GEA-Forums zum Thema »Rauchen in Gaststätten« belegt den eindeutigen Trend: Qualmen ist »out«, Nichtrauchen ist »in«. Das gilt aber nicht nur für die gehobene Speise-Gastronomie, sondern zunehmend für Kneipen, Bars und Diskotheken. Auch die GEA-Umfrage im Internet weist in diese Richtung. Über die Hälfte derjenigen, die abgestimmt haben, votieren für ein generelles Rauchverbot in der Gastronomie
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