Moritz Bauer sorgt in Münsingen auf seinem Selbsterntefeld für gesundes Essen
Moritz Bauer ist Garten- und Landschaftsbauer. Er kultiviert aber auch Gemüse, nicht nur zum Verkauf an Groß- und Supermarkt, sondern er bietet es auch auf einem Selbsterntefeld an. Immer wieder setzt er im Lauf der Erntezeit neue Pflanzen nach. Von Fenchel über Salat und Bohnen bis Kohl, Kürbis, Kräutern und Zucchini gibt es alles, was das Gemüse-Herz begehrt.
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