Johanniskraut für den Bürgermeister

ZWIEFALTEN-GAUINGEN. Pflanzensamen in 60 000 Jahre alten Grabstätten sprechen eine deutliche Sprache: Seit jeher versucht der Mensch, seine Nahrung durch Gewürze schmackhafter zu machen, seine Gesundheit durch Kräutertees und -salben zu erhalten und sich mit Düften der Natur zu schmücken. Dies mag mit der Grund für das große Interesse gewesen sein an einer biologischen Exkursion im Steinbruch Gauingen mit Roland Herdtfelder, Oberstudienrat der Fachhochschule Nürtingen.