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GOMADINGEN. Der Skiurlaub habe sein müssen. »Seit langer Zeit mal wieder«, erzählt Roland Metz. Der sportliche Ausgleich müsse sein, »seit ich nicht mehr so viel reite«. Seitdem der 35-Jährige beim Pferdezuchtverband Baden-Württemberg mit Sitz in Marbach die Vermarktung übernommen hat, verbringt er seine Zeit am Schreibtisch oder im Auto unterwegs zu den Züchtern im Land.