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Garten im GEA: Blüten auch im Kräuterbeet

Bei Kräutern denkt man zunächst an kleine, unscheinbare Pflanzen, die sich vor allem durch ihr Aroma und ihren Duft auszeichnen, aber nicht unbedingt mit auffälligen Blüten bestechen. Und tatsächlich haben viele Küchenkräuter oft einfache, unspektakulär wirkende grüne Blätter und sehen deshalb etwas langweilig aus. Trotzdem kann auch ein Kräutergarten mit bunten Blüten aufwarten, erklärt die Kräuterexpertin Annegret Müller-Bächtle aus Münsingen.

Die Blüten der Taglilie sind essbar und werden in Asien wegen ihrer Heilkräfte geschätzt. FOTOS: DISA
Die Blüten der Taglilie sind essbar und werden in Asien wegen ihrer Heilkräfte geschätzt. FOTOS: DISA
Die Blüten der Taglilie sind essbar und werden in Asien wegen ihrer Heilkräfte geschätzt. FOTOS: DISA

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