Der Arbeitsaufwand im Gemüsegarten lässt im August deutlich nach. Viele Gemüsearten werden in den kommenden Wochen reif oder sind teilweise schon geerntet, und so fällt außer regelmäßigem Gießen und gelegentlichem Hacken kaum Arbeit an. Wie Bioland-Gärtnerin Dorothea Beck aus Gniebel erklärt, gibt es aber auch einige Fleißarbeiten, die jetzt im Hochsommer durchgeführt werden können.
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