Fabrik-Holzkohle kommt ihm nicht auf den Grill

HAYINGEN-MÜNZDORF. Holzkohle herzustellen ist eine sehr alte Prozedur: Schon 4 000 Jahre vor Christus wurde Kohle gemacht. Heute gibt es im süddeutschen Raum nur noch sechs Köhler. Einer von ihnen ist Georg Geiselhart aus Münzdorf. Zweimal im Jahr zündet er auf der Köhlerplatte bei Münzdorf einen Kohlemeiler an. Am Dienstag hatte er dabei Zuschauer aus nah und fern und zwei Jungen als Helfer und »Jungköhler«, wie Geiselhart mutmaßte.