Die leidenschaftliche Müllerin der Gammertinger Stadtmühle

Melanie Schuler wusste schon immer, was sie werden wollte: Müllerin. »Das ist doch ein Märchenberuf«, sagte ihr ein Lehrer in der Schule, doch die Gammertingerin ließ sich nicht beirren. Heute ist sie eine von wenigen Frauen im Beruf, der inzwischen »Verfahrenstechnologe in der Mühlen-, Getreide- und Futtermittelwirtschaft« heißt. Die traditionsreiche Gammertinger Stadtmühle führt Melanie Schuler bereits in der fünften Generation