Dapfener Eiermarkt: Von Comic-Huhn bis Bibel-Zitat

GOMADINGEN-DAPFEN. Anderswo kommen Eierschalen auf den Komposthaufen. Nicht aber in Dapfen, wo die Schalen beim Kochen und Backen nicht etwa zack-zack an einer Kante aufgeschlagen und zerbrochen, sondern feinsäuberlich ausgeblasen werden. Schließlich brauchen die rund 15 Frauen um Ursula Bogner-Kühnle ständig Nachschub. Und zwar jedes Jahr mehr und mehr. Über 10 000 Eier und damit so viele wie noch nie haben die »Eier-Frauen« für den 23. Dapfener Eiermarkt verziert und in ihrer Martinskirche ausgestellt.