Auf zum historischen Bierfest in Zwiefalten

ZWIEFALTEN. In der Münster- und Bierbrauergemeinde Zwiefalten dreht sich am Wochenende, 23. bis 25. September, alles um die Kunst des Bierbrauens. Am Sonntag werden die Zwiefalter Vereine mit farbenfrohen Kostümen und aufwendig gestalteten, historischen Festwagen beim Festumzug die Geschichte der Zwiefalter Braukunst erzählen - von der Klostergründung im Jahre 1098 über die Säkularisation bis hin zur Industrialisierung. Schon am Samstagnachmittag können sich Interessierte von Braumeistern durch die Klosterbrauerei führen lassen und Einblicke in das Brauhandwerk gewinnen.