METZINGEN-GLEMS. Zugegeben, Most ist nicht jedermanns Sache. Gleichwohl, das, was in manchem Haushalt heute ins Glas fließt, mit dem »räsen Zeug« vergangener Tage nichts mehr zu tun hat. Most ist geradezu modern, zumindest dann, wenn ihn findige Leute mit einer Portion Kreativität herstellen. Dann dürfen auch Quitten mit ins Fass, Himbeeren oder Holunderblüten. Auch mit Kräutern kann er angereichert werden – der Fantasie scheinen dabei keine Grenzen mehr gesetzt zu sein: Most ist eben nicht gleich Most und muss nicht nur aus Äpfeln und Birnen bestehen. Das zeigte einmal mehr die Mostprämierung in Glems.
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