Das Beste aus zwei Welten

Der Dettinger Jäger und Koch Volker Schairer (links) hat mit seinem Chef Jochen Heilemann ein Wild-Kochbuch gemacht. »Wilder Schwanen – Weil es der Natur entspricht« heißt ihr Werk. FOTO: OECHSNER
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.