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Bäckerei in Rübgarten: Ist der Ofen bald aus?

PLIEZHAUSEN. Es hatte alles so hoffnungsvoll begonnen. Nachdem zum Jahresende 2014 Metzgerei und Bäckerei in der Rübgartener Ortsmitte recht überraschend dichtgemacht hatten, fand sich mit Volker Bruhn schnell ein Nachfolger als Bäcker in dem mit ungefähr 1 900 Einwohnern größten Teilort von Pliezhausen.

Hoffnungsvoller Start Anfang Februar: In der Rübgartener Ortsmitte eröffnete Volker Bruhn (im Hintergrund) zusammen mit den beid
Hoffnungsvoller Start Anfang Februar: In der Rübgartener Ortsmitte eröffnete Volker Bruhn (im Hintergrund) zusammen mit den beiden Verkäuferinnen Karin Tress (vorne) und Ulrike Halter wieder eine Bäckerei. Doch schon nach vier Monaten kämpft Bruhn wegen ausbleibender Kundschaft aus dem Ort mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten. GEA-ARCHIVFOTO: KELLER
Hoffnungsvoller Start Anfang Februar: In der Rübgartener Ortsmitte eröffnete Volker Bruhn (im Hintergrund) zusammen mit den beiden Verkäuferinnen Karin Tress (vorne) und Ulrike Halter wieder eine Bäckerei. Doch schon nach vier Monaten kämpft Bruhn wegen ausbleibender Kundschaft aus dem Ort mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten. GEA-ARCHIVFOTO: KELLER

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