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»Über 150 Jahre Kartoffelvielfalt«

BEUREN. Was haben »red duke of York«, »rosa Tannenzapfen« und »Bamberger Hörnchen« gemeinsam? Alle bezeichnen sie Kartoffelsorten. Zugegeben: ziemlich ausgefallene. Zu sehen gibt es sie zusammen mit rund 55 weiteren Arten in der neuen Ausstellung im Freilichtmuseum Beuren. Unter dem Titel »Von «Ackersegen» bis «Zwiebler» - Historische Kartoffelsorten« präsentiert das Museum Besuchern Kartoffeln in vielen verschiedenen Farben und Formen.

Ob rot, ob gelb, ob oval oder länglich: 63 Kilo Kartoffeln verzehrt der Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Museumsangestellter
Ob rot, ob gelb, ob oval oder länglich: 63 Kilo Kartoffeln verzehrt der Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Museumsangestellter Albrecht Haiplik behält im Freilichtmuseum Beuren den Überblick über die Sortenvielfalt. GEA-FOTO: MOCKLER
Ob rot, ob gelb, ob oval oder länglich: 63 Kilo Kartoffeln verzehrt der Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Museumsangestellter Albrecht Haiplik behält im Freilichtmuseum Beuren den Überblick über die Sortenvielfalt. GEA-FOTO: MOCKLER

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