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Wein gehörte zum Ortsbild

KUSTERDINGEN. Er schimmert hellrot im Glas, duftet fein und sei, aromatisch und säurebetont, durchaus trinkbar. So wird die Komposition aus den roten Trauben »Regent« und den weißen »Phoenix« charakterisiert, die am »Stintfang« in Hamburg angebaut werden. Die rare Cuvée, gekeltert nach Art des Schillerweins in Stuttgart, überreicht die Hamburgische Bürgerschaft jedes Jahr der Stadt Stuttgart zur Eröffnung des Weindorfs.

Grete und Hans Kern betreuen das Kusterdinger Archiv. In den »Inventuren Theilungen« ist der Besitz der früheren Bewohner verzei
Grete und Hans Kern betreuen das Kusterdinger Archiv. In den »Inventuren Theilungen« ist der Besitz der früheren Bewohner verzeichnet, darunter auch oft Weingärten. Im Vordergrund ihre Cuvee Phönix Regent. Hans Kern pflegt, schneidet und keltert seine Reben eigenhändig. FOTO: HAMMER
Grete und Hans Kern betreuen das Kusterdinger Archiv. In den »Inventuren Theilungen« ist der Besitz der früheren Bewohner verzeichnet, darunter auch oft Weingärten. Im Vordergrund ihre Cuvee Phönix Regent. Hans Kern pflegt, schneidet und keltert seine Reben eigenhändig. FOTO: HAMMER

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