Viele Dörfer ohne Kuh

KREIS TÜBINGEN. »Wir stehen an der Schwelle, wo der Gewinn so weit unten ist, dass sich größere Investitionen nicht mehr rechnen und die Einrichtung veraltet«, sagt Christian Reutter, Vorsitzender des Kreisbauernverbandes. Jedes Jahr reduziere sich die Zahl landwirtschaftlicher Betriebe um drei Prozent. »Es gibt jetzt schon viele Gemeinden, in denen keine Kuh mehr steht«, weiß Albrecht Kemmler, Milchbauer in Wankheim. »Kusterdingen war vor 30 Jahren mit 120 Milchlieferanten eine Hochburg. Heute gibt es dort nur noch einen.«