Aktuell Streuobst

Guter Most wird marktfähig

MÖSSINGEN. Beim Mosten hat jede Familie ihre eigenen Rezepte – meist machten es die Groß- und Urgroßväter schon so. Das Geheimnis für einen richtig guten Most ist aber ganz einfach: Qualität, Qualität, Qualität. Richtig guter Most, oder Obstwein, wie es jetzt neudeutsch heißen soll – weil Most hat ja was Abgestandenes – wird nun auch im Kreis Tübingen gesellschaftsfähig.

Mostseminar Mössingen 2013
Dorothee Seidel vom Netzwerk Streuobst serviert den goldgelben Saft. Foto: Angela Hammer
Dorothee Seidel vom Netzwerk Streuobst serviert den goldgelben Saft.
Foto: Angela Hammer

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