Andere schon. Schlachttiere werden meistens in Massen aufgezogen. Über eine gewisse Zeit werden sie gemästet, bis der richtige Zeitpunkt fürs Schlachten da ist. So sieht das industrielle Schlachtverfahren für Geflügel aus: Die Tiere werden mit den Füßen in einen Haken eingehängt und laufen mit einem Förderband in ein Bad zum Betäuben. Dann kommt das Ende: Der Kopf fällt zwischen zwei Messern. Zwei Roboterarme rupfen die Federn aus.
Nun kommen die Hühner auf einen Tisch, und die Innereien werden herausgekommen. Man muss aufpassen, dass die Galle nicht verletzt wird, sonst wird das Fleisch ungenießbar. Zum Schluss werden sie verpackt und - je nach Bedarf - eingefroren. (ZmS)
Kevin Hagmayer, Grund- und Hauptschule mit Werkrealschule Würtingen, Klasse 8
