Ursprünglich waren die Beamten zur Kontrolle der richtigen Versteuerung von Tee und Kaffee in dem Supermarkt. Dabei fiel ihnen der Honig auf. »In Zollkreisen ist der Honig bekannt«, erklärte ein Sprecher des Hauptzollamts Ulm. Es gebe zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel mit dem Wirkstoff. Der Honig stamme aus der Türkei, dort sei der freie Verkauf anders als in Deutschland erlaubt.
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