Der Südwesten mit seinen vielen Obstbauern vor allem am Bodensee gilt als das bedeutendste Bundesland für den Anbau von Süßkirschen. Die Früchte reifen im Land auf einer Fläche von 2800 Hektar. Bei den Sauerkirschen, die auf einer Fläche von 280 Hektar angebaut werden, erwarten die Obstbauern gar eine Erntemenge von 2100 Tonnen (2021: 1000 Tonnen).
Als Grund für die erwartete hohe Kirschenernte nennt das Bundesamt die guten Witterungsbedingen, von denen insbesondere die Süßkirschen immens profitierten. Auch bundesweit steigt die Kirschenernte im Vergleich zum vergangenen Jahr deutlich an. Destatis rechnet für ganz Deutschland mit einer Erntemenge von 54.000 Tonnen für Süß- und Sauerkirschen - ein Zuwachs von 43 Prozent im Vergleich zu 2021.
Bundesamt zu Kirschenernte 2022
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