Zahlen nach Lust und Laune

FRANKFURT/MAIN. Ausgiebig haben die fünf Studenten im persischen Restaurant »Kish« in Frankfurt Mittag gegessen, bevor sie ihr Geld in einer Schatulle zurücklassen. Gastronom Pourya Feily schaut nach und zieht die Augenbrauen hoch. Nur 25 Euro liegen in der Schachtel - dabei kosten allein die Getränke mehr als halb so viel. »Hauptsache, die Gäste sind zufrieden«, sagt er. Bei Feily dürfen die Mittagsgäste selbst entscheiden, wie viel sie zahlen.