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WHO-Agentur stuft Wurst und Schinken als krebserregend ein

Lyon (dpa) - Würstchen, Schinken und anderes verarbeitetes Fleisch sind nach Einschätzung der Internationale Krebsforschungsagentur (IARC) krebserregend. Der regelmäßige Konsum erhöhe das Risiko für Darmkrebs, teilte die Behörde der Weltgesundheitsorganisation (WHO) mit.

Die Ergebnisse bestätigen geltende Gesundheitsempfehlungen, den Konsum von Fleisch zu begrenzen. Foto: Federico Gambarini
Die Ergebnisse bestätigen geltende Gesundheitsempfehlungen, den Konsum von Fleisch zu begrenzen. Foto: Federico Gambarini
Die Ergebnisse bestätigen geltende Gesundheitsempfehlungen, den Konsum von Fleisch zu begrenzen. Foto: Federico Gambarini

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