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Aktuell Ernährung

Von Fleischeslust zu Fleischesfrust

Bei kaum einem anderen Lebensmittel hat sich die kulturelle Deutung so verändert wie bei Steak und Co.

Grillen wird als Freizeitspaß inszeniert, um der Debatte um eine moralisch korrekte Ernährung zu entgehen. FOTO: BRNJAKOVIC/ADO
Grillen wird als Freizeitspaß inszeniert, um der Debatte um eine moralisch korrekte Ernährung zu entgehen. FOTO: BRNJAKOVIC/ADOBE STOCK
Grillen wird als Freizeitspaß inszeniert, um der Debatte um eine moralisch korrekte Ernährung zu entgehen. FOTO: BRNJAKOVIC/ADOBE STOCK

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