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Sterne-Koch Sören Anders schaut noch ins Kochbuch

KARLSRUHE. Kochen nur Anfänger mit Kochbuch? Von wegen: Selbst Sterne-Koch Sören Anders schaut ab und an in eins. Manch Rezept aus seinem eigenen Kochbuch hat er aber schon als Kind auswendig gekonnt.

Der Koch Sören Anders in seinem Restaurant »Anders« in Karlsruhe.
Der Koch Sören Anders in seinem Restaurant »Anders« in Karlsruhe. Foto: dpa
Der Koch Sören Anders in seinem Restaurant »Anders« in Karlsruhe.
Foto: dpa

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