Aktuell Politik

Die Ampel muss her

Verkaufen ist das Ziel, je mehr, desto besser. Warum also sollten Lebensmittelproduzenten auf die schlechten Seiten ihres Produkts hinweisen, etwa auf dessen hohen Fett- und Zuckergehalt? Solange die Angabe von Inhaltsstoffen freiwillig ist, wird es immer Hersteller geben, die sich die Nährwertliste sparen.

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