Der Markt für Essensdienste und Menülieferanten boomt. Auf Durchschnittsmahlzeiten können sie sich bei Senioren und kranken Menschen nicht beschränken. Diabetiker brauchen ein anderes Mittagessen als Menschen mit Allergien. Bei Kau- oder Schluckbeschwerden der Kunden sollten die Lebensmittel zerdrückt oder püriert sein. Der eine will Tiefkühlmenüs, der nächste warmes Essen. Um »Essen auf Rädern« zu finden, das zu den eigenen Bedürfnissen passt, lohnt sich ein Vergleich. Probeessen ist ein Muss.
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