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Zwölf Köche, sechs Gänge: »Wilde Wochen« eröffnet

REUTLINGEN/PFULLINGEN. War das ein Start nach Maß: 20 Gäste, unter ihnen vier GEA-Leser, die bei einem Gewinnspiel gewonnen hatten, kamen in den Genuss geballter Küchenkompetenz von zwölf Köchen, die sechs Gänge zum Thema Wild servierten. Wild, das heimische Jäger geliefert hatten. Rehmaultäschle, Wildterrine, Wildkraftbrühe, Rehleber, Rehmedaillon - so könnte die kulinarische Vorweihnachtszeit aussehen, richtet man sich nach der Speisekarte, wie sie am Auftaktabend der »Wilden Wochen« im Südbahnhof geschrieben wurde.

Zwölf Köche zauberten im Südbahnhof sechs Gänge zum Thema Wild und sorgten für eine gelungene Eröffnung der »Wilden Wochen«.
FOT

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