Schiedweckentag: Tradition mit Nähr- und Mehrwert

REUTLINGEN. Aus den Wecken, die einst zum festlichen Abschied von der Lichtstubenzeit mit fleischigem Ragout gefüllt wurden, sind inzwischen feine flache Kalbs-Pastetchen geworden – wahlweise vegetarisch. Der Reutlinger Geschichtsverein hatte wieder zur Feier der alten Reutlinger Tradition in die Stadthalle eingeladen. Sein Schiedwecken-Essen verband »Genuss mit Erkenntnis«, so Stadtarchivar Roland Deigendesch. Den höchst amüsanten Vortrag über eine historische Alb-Wanderung hielt Irmtraud Betz-Wischnath.