Mit Pinsel und Schaschlikspießen

REUTLINGEN-BETZINGEN. Der Transmissionsriemen der Turbine schnurrt leise und monoton. Draußen rauscht die Echaz in die Einlauffalle. Und im Technikraum bearbeitet der Kusterdinger Restaurator Fabian Schorer mit einem Schwämmchen behutsam die Wände: Die Wernersche Mühle, die von der Fair-Energie reaktiviert wurde, läuft schon seit November munter im Testbetrieb, doch die Restaurationsarbeiten in der altehrwürdigen Betzinger Anlage brauchen viel Zeit und Geduld. »Das muss kleinteilig sein«, so Schorer zu seiner aktuellen Tätigkeit, »sonst gibt's sofort Wischer.«