REUTLINGEN. Schon zehn Mal haben Händler aus dem italienischen Pistoia den Spitalhof in einen toskanischen Mercato verwandelt. Und ein ums andere Mal hat ihnen im Spätsommer das Wetter das Olivenöl verwässert. Die Bitte, einen anderen, sonnigeren Termin auszutüfteln, war also verständlich. Und Tanja Ulmer ist fündig geworden.
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