Gschmäckle abseits der Speisekarte

REUTLINGEN. »Wir haben die Chancen der erneuerbaren Energie sehr früh erkannt und genutzt«, sagt Landwirt Olaf Pank vom Hofgut Alteburg stolz. Seit 2002 macht er aus seiner Gülle Strom und holt aus einer Biogasanlage 150 Kilowatt heraus. Über den Nahwärmeverbund heizt er das Wohnhaus, den Hühnerstall, die Werkstatt, den Kuhstall und die komplette Gutsgaststätte nebenan.