Geistreiches Freizeitvergnügen

REUTLINGEN-SONDELFINGEN. Auf die Früchte kommt es an, sagt Gerhard Heiss. Vollreif müssen sie sein, »gesund und unbeschädigt«. Denn dann und nur dann, so der Sondelfinger, lassen sie sich zu wahrlich köstlichen Schnäpsen verarbeiten. Zu aromatischen Obstbränden, die den Gaumen kitzeln - ohne im Rachen zu kratzen.