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Frisch vom Reutlinger Markt: Die Blumen des Gemüsegartens

Die Blumenkohl-Saison ist angelaufen. Noch aber dominiert Importware den Markt. Ein Exkurs in die Geschichte dieses Gemüses und ein Zubereitungstipp.

Am Stand von Alexander Bunzel gibt es auch Blumenkohl – derzeit allerdings nur Importware. FOTO: HLOBIL
Am Stand von Alexander Bunzel gibt es auch Blumenkohl – derzeit allerdings nur Importware. FOTO: HLOBIL
Am Stand von Alexander Bunzel gibt es auch Blumenkohl – derzeit allerdings nur Importware. FOTO: HLOBIL

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